סדנת מקרונים זו אחת הסדנאות המיוחדות בעולם הפטיסרי.

תהליך ההכנה של עוגיות המקרון הנו מורכב, מדויק ועדין אבל כאשר הן מורכבות, עם מילוי נימוח הן כל כך מרשימות גם במראה והרבה יותר בטעם.

את העוגיות הללו, בעלות הארומה הצרפתית שמורגשת בכל ביס, נלמד להכין בסדנה.

נלמד על מה חשוב מאד להקפיד כדי שבסופו של תהליך, נקבל עוגייה חלקה שתחתיתה מעוטרת במעין תחרה עדינה.

בנוסף, נכין מספר מליות, בטעמים שונים ואתם נמלא את המקרונים. 

להכין מקרונים, זה לא ממש מסובך וכשתטעמו גם אתם תודו שההשקעה בהחלט משתלמת.

 

 

 

הסדנה מתקיימת ביקנעם עילית

עלות הסדנה 300 ש"ח למשתתף

מספר מקומות מוגבל