ארכיון עוגות בחושות - עמוד 2 מתוך 2 - רויטל בית קולינרי

עוגת טריקולד אפויה – לא טריקולד מוס אלא עוגה בחושה עם שלושה שלבי הכנה כדי לקבל שלושה צבעים משלושה שוקולדים.  מי שאוהב שוקולדים אבל פחות מתחבר למוסים, חייב לנסות. הכנות מוקדמות עבור עוגת טריקולד  70 גרם שוקולד מריר + 70 גרם שמן -> להמס יחד 70 גרם שוקולד חלב + 40 גרם שמן -> להמס…

כשעונת התפוזים בשיאה, גם באפייה מרגישים זאת.  קבלו מתכון לעוגה נהדרת וטעימה, מתאימה מאד ליד הקפה. אוהבי התפוזים יאהבו אותה מאד. החומרים הנדרשים להכנת עוגת תפוזים 5 ביצים בגודל L 1/2 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל משובחת 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים גרידה מתפוז שלם 2 תפוזים שטופים היטב ופרוסים דק  …

קבלו הפעם מתכון לעוגה בחושה קלה להכנה במרקם ספוגי עשיר רך ונימוח.   העוגה הזו מתאימה לאוהבי האגוזים בפרט כי הם מורגשים בה היטב, תוספת נס הקפה מעשירה את הטעמים אך ניתן לוותר במידה ולא אוהבים, אך על השוקולד, אל תוותרו . החומרים הנדרשים להכנת עוגת אגוזים 6 ביצים בגודל L 3/4 כוס סוכר 1 כפית…